ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフェスティブアフタヌーンティーブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
フォーシーズンズホテル東京大手町のフェスティブアフタヌーンティーに行ってきました🌟
ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフェスティブアフタヌーンティー
メニューのラインナップはこんな感じ✨
この時期らしい、華やかな取り揃えですよね🙌
それでは、フォーシーズンズホテル東京大手町でいただくフェスティブアフタヌーンティー、スタートです🤗❤️
フェスティブアフタヌーンティーのスタンド
フォーシーズンズホテル東京大手町のアフタヌーンティースタンドはモダンでかっこいいフレームの2段重ね🌟
1段目
1段目にはスイーツたち。パフェの背が高いので、フレームにぶつからないように注意です⚠️
2段目
2段目はセイボリー🍽️
いろいろな食材が使われていて、見ているだけでわくわく😍
スコーンプレート
コーティングがかわいいスコーン🥰
あれ、高めの台座じゃなくなってる😳
ソフトクリーム
途中でサーブされるソフトクリーム🧡
パールチョコレートがサクサクおいしかった🥰
フェスティブアフタヌーンティーのスイーツ
クリスマスらしい見た目のスイーツたち🫎❤️
シュトーレンがついてるアフタヌーンティー、増えてきましたね🌟
トナカイに見立てたコーヒームースは結構コーヒー味で大人な味わい😳☕️
ピスタチオムースはナッツ感が濃厚💚
白い子はホワイトチョコレートガナッシュモンテのヴァシュラン🤍メレンゲさくしゅわで、オレンジのアクセントがおいしくて😍
シュトーレンは味しみしみで実がぎっしりです✨
アールグレイティーチョコレートムース ラズベリージュレ、ベリーのババ ローズマリーパンナコッタ ベリーマリネ
パフェは2段構成🌟
赤がとってもきれいですね😍❤️
スポンジがしみしみでとろとろ🥴
甘酸っぱいベリーにぴったり🙌
上に乗っているドーム上のは、ほろ苦いチョコレートとベリーの組み合わせでした🤎
りんごキャラメリゼ キャラメルソース アーモンドタルト
この子もとってもおいしかった!❄️
キャラメルの濃厚でねっとりな食感🤩
りんごとキャラメルの組み合わせも最強ですよね🌟
フェスティブアフタヌーンティーのセイボリー
豊富なラインナップのセイボリー🍽️セイボリーがおいしいアフタヌーンティーって全体の満足感がすごいんですよね🤩
カリフラワームースとキャビアは、シトラスサフランパールとハーブミックスで爽やかな味わい🌿もったりで意外とボリュームありました!
オマール海老とセロリラブのサラダはビスククリームとビーツのジュレを添えて🦐すごいビスク感あってエキスたっぷりでおいしかったです😍
ツリー型の子は、フォアグラコンフィのタルトと林檎のセミドライクリームチーズ🎄
フォアグラの味わいとチーズがぴったりでした✨
パテアンクルート トリュフとレッドポルトジュレ 蕪と紅芯大根のマリネ
このパテがとってもおいしくて!❤️
メインのお料理かなってくらい満足感のある一品🌟
甘酸っぱさがいいアクセントで、本格的なおいしさでした😍
スモークサーモンエッグサンドイッチ 紫キャベツとクランベリーのジュレ
かわいらしいサンドイッチは卵と紫キャベツ🥪
とろとろなたまごとシャキシャキで甘酸っぱい紫キャベツのバランスが絶妙🤭💜
フェスティブアフタヌーンティーのスコーン
スコーンはいちじくとジンジャーの2種類🤗
いちじくはぷちぷち食感が楽しく、ジンジャーはスパイシーさがしっかり🌟クランベリーの甘酸っぱさもおいしかったです🧡
ジンジャーブレッド
イチジク
クロテッドクリーム
巨峰ジャム
レモンクリーム
フェスティブアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
フォーシーズンズホテル東京大手町といえば、かわいいモクテルが飲めるのもうれしいポイントですよね✨
初雪ティーソーダとスパイシーショコラ、どちらもこの時期らしいアレンジになっています❄️
わましはスパイシーショコラを🍹
チョコレートミルクみたいな優しい味わいで、ほんのりスパイスを感じました🤭
ウェルカムドリンク
一口サイズのウェルカムドリンクはマスカットとアールグレイ🍹
華やぐ香りがとってもおいしい😍
ほうじ茶
そしてほうじ茶でほっこり和みました☕️
なんでしょう、やっぱり優しいんですよね。ほうじ茶って。
ティーフーズが大体食べ終わって、終盤になってくると紅茶よりもほうじ茶でくつろぎがちです🤭
ザ ラウンジ/フォーシーズンズホテル東京大手町のフェスティブアフタヌーンティーあとがき
フォーシーズンズホテル東京大手町のフェスティブアフタヌーンティー、いかがでしたか?🤗🎄
ロビー中央に大きなツリーも出ていて、行き交う人が写真を撮っていました📸
すごく植物感強めなツリー😳✨
楽しいひとときをありがとうございました☕️
2023年12月のブログです