【ROKU KYOTO】 春めく京都を感じる 季節限定 春商品のご案内
ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts (京都市北区、総支配人:西原吉則、以下 ROKU KYOTO)は、2023年3月1日(水)~5月31日(水)の期間中、館内のレストラン「TENJIN」やスパ施設「THE ROKU SPA」にて、春限定商品およびプランを販売いたします。
レストラン「TENJIN」がお贈りする春のアフタヌーンティーでは、苺やフランボワーズ、グリオットチェリーなどのベリー類や香り高いローズで春色に仕立てたスイーツに加え、菜の花やグリンピースといった季節の食材を使用したセイボリーやスコーンが並び、華やかなティータイムを演出します。
また、全国の季節の味覚と地元食材を使ったナチュラルフレンチを提供する「オールデイダイニング」では、旬のホワイトアスパラガスにトリュフソースを絡め、京鴨をあえた「フランス産ホワイトアスパラガス 京鴨の燻製」や、 丹波地鶏をモリーユ茸香る濃厚なシュプレームソースで仕上げる「丹波地鶏 モリーユ茸 春野菜」など、 春ならではのメニューをコースまたはアラカルトでご提供いたします。大人の社交場「ザ バー」では、国産のジンと爽やかなシャルトリューズを瑞々しい新茶で仕立てたカクテル「ROKU Cha」をご用意いたします。
自然に溶け込む癒しの「THE ROKU SPA」では、2021年9月の開業以来、多くのお客様からご好評をいただいている THE ROKU SPA オリジナルのエッセンシャルオイルを取り入れたボディオイルの販売を開始いたします。京都産の北山杉やヒノキ、柚子など自然由来の和精油から生み出された香りは、鷹峯の木立の静謐さや天神川の清明さを思い起こさせるようなリラックス効果が期待でき、コメヌカ油をはじめとする3種の植物油が肌に潤いを与えます。発売を記念し、オリジナルボディオイルがセットになったトリートメントプラン2種が期間限定で登場いたします。
雄大な自然に囲まれた ROKU KYOTOで過ごす春は、鷹峯三山や中庭の木々など緑のエネルギーに満ち溢れ、穏やかな時間の流れを感じていただけます。お食事やスパでの体験を通じ、春の訪れを五感でお楽しみください。
ベリーとローズが香る春色のアフタヌーンティーセット
苺のマカロンやキルシュ漬けにしたグリオットチェリーのパウンドケーキなど、甘酸っぱいベリーを使用したスイーツのほか、ローズシロップを浸み込ませたババに自家製のわらび餅を重ね、苺のクレームシャンティで仕上げた ROKU KYOTOオリジナルの一品など、春めくピンク色に染まった品々をご用意いたします。シナモンやジンジャーなど数種類のフレーバーとともに味わえる京都紅茶をはじめ、ホテル敷地内の自社農園でとれたハーブを使ったフレッシュハーブティーを含むオリジナルティーセレクションとともに優雅なティータイムをお過ごしください。
■「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」概要
【販売期間】2023年3月1日(水)~5月31日(水) ※前日までに要予約
【営業時間】14:00~16:30 (提供時間 14:00~14:30)
【提供場所】レストラン「TENJIN」
【料金】6,325 円
【メニュー】
スイーツ9種/セイボリー3種/スコーン2種/ドリンク8種
■レストラン「TENJIN」春メニュー 概要
【提供期間】2023年3月1日(水)~5月31日(水)
カクテルのみ 2023 年 4 月 20 日(木)~5 月 31 日(水)
【営業時間】
シェフズテーブル 18:15~
オールデイダイニング ランチ 12:00~13:30 (L.O.) / ディナー 17:30~21:00 (L.O.)
ザ バー 17:30~23:00 (L.O.)
【料金】
シェフズテーブル 35,420 円 (ドリンクペアリング込)※ディナー限定
オールデイダイニング ランチ 7,590 円~ / ディナー 15,180 円
ザ バー「ROKU Cha」 2,783 円
(PRTIMESより引用)