スイスホテル南海大阪で甘酸っぱくてかわいいアフタヌーンティーベリーベリーアフタヌーンティーを開催
日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪(所在地:大阪市中央区、総支配人:シェーン・エドワーズ)で毎年大人気のストロベリーフェア。今年は2023年1月4日(水)~2月28日(火)の期間、ストロベリーを含めた様々なベリーのスイーツとセイヴォリーをお楽しみいただける「ベリーベリーアフタヌーンティー」を6F「ザ・ラウンジ」にて開催いたします。
スイーツでは、新鮮なミックスベリーに酸味のあるレモンクリームを合わせた“レモンとミックスベリーのトライフル”や甘酸っぱい“ラズベリーパンナコッタ”、たっぷりのベリーを使った“ブラックベリーとラズベリーのマカロン”にキャラメリゼしたパイとバニラが香る“バニラストロベリーミルフィーユ” など、様々な種類のベリーを使用したスイーツが勢揃い。セイヴォリーでも旬のストロベリーを使用したメニューが登場いたします。セイヴォリーにはストロベリーの甘さと酸味にチーズが調和した“ストロベリーゴートチーズマカロン”の他、“スモークサーモン、西洋わさび、ブリオッシュ”や“パプリカフムスタルトレット”など、ストロベリーカラーのメニューをご用意いたしました。
ベリーの味わいを存分に、目にも可愛らしい心ときめくティータイムをお楽しみください。
また6階のテイクアウトショップ「スイスグルメ」でも、ベリーを使った魅力的なスイーツやブレッドを販売いたします。
大切な方へのお土産として、またご自宅でも旬のベリーを是非ご堪能ください。
(PRTIMESより引用)