生誕25周年を迎える、みずみずしいフローラルフルーティの香りにインスパイアされた「GOUTAL　洋梨＆ローズアフタヌーンティー」

ホテル椿山荘東京（東京都文京区・総支配人：山下 信典）は、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、パリのフレグランスメゾン「グタール（GOUTAL）」とコラボレーションした「GOUTAL　洋梨＆ローズアフタヌーンティー」を4月3日（月）より提供いたします。
　
1980年フランス・パリで創業し、あらゆるディテールにこだわり、エレガントさや華やかさを大切にしているフレグランスメゾン「グタール」。
一方、ホテル椿山荘東京は、都心にありながらさながら森のような庭園の美しい自然の中で、細部にまでこだわり日本のおもてなしの心とサービスを提供しています。
　“こだわりが生む本物”、そして“豊かな感性”を大切にする両社の想いが共鳴し、2016 年に初めてコラボレーション。以降、さまざまなプランを提供してきました。

今回提供するアフタヌーンティーは、メゾンの創設者アニック・グタールがプチシェリー（小さな愛しい人）と呼んで慈しんだ愛娘のために、25年前に生み出したフレグランス「Petite Chérie（プチシェリー）」をイメージ。
メニューには、香りの要素である、洋梨やローズ、ピーチ、バニラの4種を使うだけでなく、フレグランスの誕生25周年を記念したピンクやレッド、グリーンなど鮮やかなカラーパレットを意識した色味を取り入れており、新鮮なプチシェリーの世界観を感じていただけます。

◇香りと見た目、プチシェリーの世界観を感じるメニューが登場
上段は、ローズ香るいちごのゼリーとマスカルポーネのパンナコッタ2層でできたグラススイーツや、ホワイトチョコレートと赤桃のムースにミントクリームをのせたタルト、グタールのモチーフ“バタフライ”をイメージして、蝶の羽をかたどったチョコレートが飾られた洋梨のケーキなど、4種類のスイーツを提供いたします。

中段は、定番のプレーンスコーンに加え、香水をイメージしたしずくの形が特徴の洋梨スコーンと、口中に上品なローズの香りを存分に感じられるローズとラズベリーのスコーンがお楽しみいただけます。

下段では、胡瓜とミントを使用し、ヨーグルトのトッピングで爽やかな風味のフェタチーズのケーク・サレなど、春を感じられる4種のセイボリーもご堪能ください。

また、1日3室限定で、お部屋でアフタヌーンティーを楽しむことができるステイプラン「GOUTAL　ラグジュアリーアフタヌーンティー　in Suite」も4月3日（月）より提供いたします。

さらにステイプランでは、トートバッグ、グタールのどのフレグランスとも組み合わせることができるユニバーサルな香りのボディクリーム、プチシェリー25周年限定パッケージのミニキャンドル、計3点のギフトもご用意しました。
ご自宅でもグタールの香りに包まれる優雅なひとときをお過ごしください。

◆GOUTAL 洋梨＆ローズアフタヌーンティー概要
■期間：2023年4月3日（月）～ 5月21日（日）
　　　　※予約受付2023年2月3日（金）10:00～
　　　　※完全ご予約制（前日18時まで）で承ります。
■時間：12:00～L.O.18:00
■店舗：ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」

（PRTIMESより引用）