お茶のプロ直伝！日本茶PRキャンペーン2023が開催

急須でリーフ茶を入れてお茶を飲む機会が若者を中心に減少するなか、産地・消費地の茶業者が連携し日本茶の魅力や多様性を積極的に発信していくことは喫緊の課題である。

その一方で、日本茶カフェが若い人たちにも親しまれているなど、日本茶のポテンシャルは決して低くないと言える。
茶業界として需要を喚起したい「リーフ茶」について、日本茶のプロである茶業者がその美味しさ、産地による違い、入れ方の提案などを消費者に分かりやすく伝えることで、日本茶への興味、理解が深まることが期待される。

今回は、急須より簡単に作れるフィルターインボトルで入れた本格的な水出し茶の紹介、各産地の新茶のテイスティング体験など、様々な角度から日本茶の魅力を発信し、リーフ茶の消費拡大と新たなる需要の開拓を目的とする。

◆催事内容
① フィルターインボトルによる水出し茶 PR
② 全国の各産地の新茶テイスティング体験
③ 日本茶インストラクターによるおいしいお茶の淹れ方紹介

◆開催日時
2023 年 6 月 25 日（日） 10 時～16 時

◆会場
東京交通会館（東京・有楽町）１F サンプリングエリア及び３F グリーンルーム

◆参加費
無料

主催：東京茶業青年団
後援：農林水産省
協力：日本茶インストラクター協会・全国茶業連合青年団