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日本茶ウェルビーイング・ソムリエの認定講座がはじまります!
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日本茶ウェルビーイング・ソムリエの認定講座がはじまります!
#発表
私たちの心と体は、常に変化しています。
お天気のように移り変わる心身の状態に合わせて、日本茶の種類と淹れ方を選び、日々の上質な水分補給として生活に取り入れていく。
それが、日本茶ウェルビーイングです。
日本茶ウェルビーイング・ソムリエは、自ら日本茶ウェルビーイングを実践し、自分を癒し、相手を癒し、身近な人や社会に寄り添う専門家です。
自分と相手の、身体的健康、精神的健康、社会的健康を整えるための「ウェルビーイングなおもてなし」をする人材でもあります。
◆日本茶ウェルビーイング・ソムリエ活動
①「日本茶事業者系」日本茶ウェルビーイング・ソムリエ
日本茶インストラクター、日本茶アドバイザー、日本茶カフェや日本茶専門店店主の方々が持っている日本茶の知識や抽出技術にウェルビーイングに基づいた「おもてなし」の視点を加えることで日本茶の汎用性が広がり、より幅広い提案や、イベントやワークショップ、他業種とのコラボレーションによる新たなお客様へのアプローチが可能となります。
②「接客・サービス系」日本茶ウェルビーイング・ソムリエ
観光や飲食関連の方、セラピストやカウンセリングなど、人と関わりを大切にするお仕事で、自身のおもてなしの心を磨いたり、よりお客様の心に残るおもてなしを届けたい方へ。
日本茶ウェルビーイングの視点を取り入れ、季節やお客様の状態に合わせてお茶を選ぶことで、「ほっとするひととき」や「大切にされている感覚」を届け、お客様との信頼関係や満足度を高めることを目指します。
③「セルフケア志向系」日本茶ウェルビーイング・ソムリエ
主婦、ママさん(子育て中の方)、健康志向の方など、自分や家族のために、日本茶ウェルビーイングを日常に取り入れることができます。家族の体調や生活リズム、その日の気分に合わせてお茶を選ぶことで、何気ない水分補給や休憩時間を、心身をいたわる習慣へと変えていきます。
④「スピリチュアル系」日本茶ウェルビーイング・ソムリエ
精神性を重んじている方、ヨガや瞑想、マインドフルネスなどのインストラクターや教室をされている方へ。
呼吸や身体感覚を整える実践に日本茶を取り入れることで、五感を使った体験が深まり、レッスンの前後や日常生活まで含めた、新しいウェルビーイング体験として付加価値を高めることができます。
◆講座INDEX
Lesson1.日本茶ウェルビーイング基礎知識
Lesson2.日本茶の淹れ方レベルの上げ方
Lesson3.日本茶の味わい方レベルの上げ方
Lesson4.上質な水分補給レベルの上げ方
Lesson5.状態や心境を表す言語化レベルの上げ方
Lesson6.AIの提案を読み解くレベルの上げ方
Lesson7.ソムリエの提案レベルの上げ方
◆講座商品内容
・オンライン動画講座
・講座テキスト
・日本茶ウェルビーイングAI
◆日本茶ウェルビーイングAIとは
日本茶ウェルビーイング・ソムリエ認定講座では、一般向けの提案機能に加えて、ソムリエとしての実践力を磨くためとしてもAIを活用できます。
AIから答えをもらうだけではなく、自分の状態を捉える力、相手の言葉を聴く力、提案を読み解く力、ウェルビーイングな一杯を人に届ける力を、実践を通して身につけていきます。
ウェルビーイングの目的は“幸福感”の向上。
しかし、幸せを外にばかり求めても長続きしません。本来の幸せとは、自分の内側にあるもの、気づくものだと、私は考えています。
「今、あなたは幸せですか?」
自分の内側にある幸福感を育むために大切なのは、嬉しい自分も、迷っている自分も、不安や怒りを抱えている自分も、置き去りにせず受け止められる場所を持つこと。
日本茶ウェルビーイングは、日本茶の知識や淹れ方だけを学ぶものではありません。
毎日の一杯を通して自分の心と身体に気づき、今の自分に合う選択をしながら、「心の縁側」を育んでいくための実践です。
日本茶が持つ力やウェルビーイングドリンクとしての新たな活用法の可能性や重要性を、ひとりでも多くの方に共感していただけたら嬉しいです。
公式サイト
あき*
その身にまとう優しい空気に触れると、ほっと落ち着くようなやんわり癒されるような気持になるあさみさん❤
日本茶にずっと向き合い続けた知識と経験を元に、人の心に日本茶がどう働きかけるのかを追い続けてきたあさみさんだから始められた取り組みだと思います。
基本的な知識+セルフケア+日本茶の伝導に興味がある方はぜひ🍵✨
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