【ウェスティンホテル東京】旬の苺の甘酸っぱく瑞々しい魅力を堪能する「ウェスティン ストロベリーメニュー 2023」

ウェスティンホテル東京（東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック）は、2023年1月7日（土）～4月30日（日）の期間、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、甘酸っぱい苺と香ばしいピスタチオが主役の「苺とピスタチオのアフタヌーンティー」を土・日・祝休日限定でご提供いたします。

また、2023年1月5日（木）～4月28日（金）の期間は、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」で、1か月ごとにメニューを変え期間中合計約100種類のバラエティ豊かな苺デザートをご堪能いただける苺尽くしの「ストロベリー デザートブッフェ」を平日限定にて開催いたします。

エグゼクティブペストリーシェフが技と感性を尽くして創り上げる多彩な苺デザートで、旬の苺の瑞々しく甘酸っぱい魅力に酔いしれるひとときをお届けいたします。

◆苺とピスタチオのアフタヌーンティー
ガーデンに面した開放的な吹き抜けと重厚感ある大理石の柱が優雅なロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、「苺とピスタチオのアフタヌーンティー」をご用意いたします。クラシカルなティースタンドには、旬を迎える苺と芳ばしいピスタチオの魅力を存分にお楽しみいただける個性豊かなスイーツを揃えました。卵を使わずヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、その日の朝に作る出来立てにオリジナルクロテッドクリームを添えてご提供します。15種類から選べるドリンクメニューには、フルーティーな『ストロベリーティー』と『ストロベリーロイヤルミルクティー』を限定でご用意。甘酸っぱい苺と人気のピスタチオの香り豊かなハーモニーに酔いしれるひとときをお過ごしいただけます。

期間：2023年1月7日（土）～4月30日（日）※土・日・祝休日限定
時間：① 12：00～　② 14：30～　③ 17：00～　※２時間制（30分前にL.O）
料金：¥5,800（税・サービス料込）

◆ストロベリー デザートブッフェ
国際色豊かな料理をご提供しているインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、フレッシュな苺を用いたデザートをバラエティ豊かに揃えた「ストロベリー デザートブッフェ」をご提供します。約4か月の期間中、1か月ごとにメニューを変え、合計約100種類の多彩な苺デザートをご用意。一つひとつ丁寧に創り上げた繊細でクリエイティビティ―溢れるストロベリーデザートの数々を心ゆくまでご堪能いただけるメニューです。

期間：2023年1月5日（木）～4月28日（金）※平日限定
時間：① 14：30～17：00（150分） 　②14：50～16：50（120分）
料金：①¥6,000　② ¥5,800（税・サービス料込）
場所：インターナショナルレストラン「ザ・テラス」1階

ショートケーキをフレッシュな苺とともにグラスの中に閉じ込めた一番人気の「グラスショートケーキ」をはじめ、葡萄をあわせてハーブを香らせた爽やかな「苺と葡萄のマチェドニア」や、苺と相性の良いピスタチオとのマリアージュを楽しむ「苺のマリネとピスタチオのモンブラン」など、計算しつくしたバランスで美しく重ね合わせるグラスデザートから、シンプルな中にもアクセントをきかせた焼き菓子、苺を楽しむドリンクまで、エグゼクティブペストリーシェフが趣向を凝らして作り上げる独創的な苺デザートの世界が、甘酸っぱい香りとともにブッフェ台にいっぱいに広がります。バラエティ豊かな表情を見せるデザートの数々で、苺の魅力に心ゆくまで酔いしれる贅沢な時間をお過ごしいただけます。

（PRTIMESより引用）