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台楽蛋糕

台湾

本場台湾カステラが銀座初上陸！
台湾で修行した職人が、本場の台湾カステラをご提供いたします♪

台湾カステラの「蛋糕（タンガオ）」は新鮮な卵と牛乳・小麦粉を絶妙な割合で混ぜ合わせ作ったふわふわの香り高い台湾の昔ながらのカステラケーキです♪しっとりとふわふわの柔らかい生地、たまごと牛乳の風味が口いっぱいに広がります。台湾で修行した職人がつくりだす本場の味をお楽しみください！プレーン味をはじめ、味の種類も複数ご用意しております◎

（公式サイトより引用）

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