お茶請けの世界
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甘美なバニラの香り、ふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地。 「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の人気商品を、2代目店主・大谷龍一氏が監修し復活いたしました。 生クリームを添えたプレーン...
甘美なバニラの香り、ふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地。 「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の人気商品を、2代目店主・大谷龍一氏が監修し復活いたしました。 生クリームを添えたプレーン...
カフェで定番メニューのロイヤルミルクティーにキャラメルを加えた、人気のカスタマイズドリンクの味わいを表現しました。 “アッサム”と“ディンブラ”2種類の茶葉を使用した風味豊かなロイヤルミルクティーア...
全4シリーズが味わえる自然由来のカラーチョコレート まるで花束のようなカラフルな4色チョコレート。 青・赤・緑・紫のそれぞれのテイストの違いを楽しんでください。 (公式サイトより引用)
はちみつの芳醇な香りと優しい甘さがたっぷり詰まったホテルベーカリー工房の新作パン『ハニーブレッド』 横浜元町で蜂を育て採蜜する「もとぶん」の天然成分 100%純粋はちみつを使用、はちみつの美味し...
レモンが主役のパウンドケーキ。 華やかなリモンチェッロを効かせたシロップとレモンピールを入れたオリジナル配合の生地で、しっとりとした口当たりにこだわりました。 レモン風味のホワイトチョコとピスタチ...
ブルターニュ地方の銘菓ガレット・ブルトンヌ。 古くから親しまれる伝統的な厚焼きクッキーで、たっぷり使われたバターの香りとお塩のアクセント、ほのかに香るラムとほろほろ食感が美味しいリッチな味わいです。
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