焙じ茶
－日本
原材料：茎煎茶：日本
原材料：茎煎茶：日本
春の訪れをほうじ茶で感じる。
KANATA HOJICHAがお届けする春をぜひお楽しみください。
この茎ほうじ茶を待ちわびている方も多いはず。
【桜のたより】は、煎茶の品種、静7132の茎茶がもつほんのりとした桜の香りのほうじ茶。
桜の香りの香り成分「クマリン」は焙煎してしまうと、桜よりもシナモンのような香りに変化します。
桜のたよりは、なるべく桜の香りを飛ばないように、弱火でじっくりと火を入れ、桜の香りと茶の甘みを最大限に引き出しました。
KANATA HOJICHAがお届けする春をぜひお楽しみください。
この茎ほうじ茶を待ちわびている方も多いはず。
【桜のたより】は、煎茶の品種、静7132の茎茶がもつほんのりとした桜の香りのほうじ茶。
桜の香りの香り成分「クマリン」は焙煎してしまうと、桜よりもシナモンのような香りに変化します。
桜のたよりは、なるべく桜の香りを飛ばないように、弱火でじっくりと火を入れ、桜の香りと茶の甘みを最大限に引き出しました。
ユーザーからのレビュー平均
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ストレート向き
アイスティー向き
ミルクティー向き
キレのある渋み
穏やかな甘み
あっさり爽やか
こっくり濃厚
シンプル
華やか
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