当館のアフタヌーンティーは五重塔(八坂の塔)をイメージして五段重でご提供し、蓋を開けるまで中身がわからないわくわく感と、目に飛び込む和栗や南瓜の彩、林檎の香りが食欲をかき立てます。
「季節の段」、「枯山水の段」「八坂の塔の段」、2つの「おばんざいの段」からなる五段重は、それぞれテーマに合わせた内容になっています。
そのなかでも「季節の段」は旬の食材を使った段で、見た目も秋らしい色合いの「林檎タルトタタン」、「バイオレットマカロン」、一口サイズで口の中に秋が広がる「栗とほうじ茶のモンブラン」、京都らしく抹茶を贅沢に使用した「抹茶の生チョコレート」が宝石箱のように揃います。
お飲み物は、京都宇治の老舗・上林春松本店による煎茶に加え、米国・サンフランシスコ発のプレミアムティーブランド「Mighty Leaf(マイティーリーフ)」の紅茶やハーブティーをご用意いたします。
8種のスイーツと、7種のセイボリーからなる秋の味覚を、120分制のフリーフロードリンクとともにお愉しみください。
(PRTIMESより引用)