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Art of Plate 華をかし-錦秋の舞台-

Saryo

茶寮／ザ・プリンス京都宝ヶ池

2025年9月6日～ 2025年11月24日

10,000円台～平置きのプレート

カップサービス

ポットサービス

お代わり飲み放題

飲み替えＯＫ

日本の現代建築に多大な功績を遺した建築家、村野藤吾氏。
その最晩年の作品のひとつ、数寄屋造り「茶寮」で楽しむ秋の和のアフタヌーンティーは、こだわりの食材を厳選し、秋の旨味や風味をより深い味わいに仕上げました。

絶景空間「茶寮」がひときわ美しくなるこの季節。
秋の実りをちりばめたアートな一品一品を、錦秋の景色とともにお楽しみください。

（公式サイトより引用）

公式サイト

スイーツ

栗の摺り流しお麩のクルトン南瓜の白玉団子
薩摩芋の羊羹のブリュレ
南瓜プリン
宇治抹茶プリン
柿大福
紅茶と無花果のパウンド
紫芋の野菜ケーキ
紅葉のサブレ
金時人参の風味林檎ムース
和栗のモンブラン

セイボリー

鮪出汁の小巻玉子染卸はじかみ
栗と薩摩芋銀杏のおこわ
大黒占地の酒盗焼き
ブラウンマッシュルームの天麩羅
壬生菜と茸の薫サーモンの紅葉和え
揚銀杏　銀杏の薩摩芋と紅葉人参ちらし
野菜スティック西京味噌のマヨネーズ鮪節を使った塩

スコーン

さつまいもとリンゴのほうじ茶食パン

飲み物

・ウェルカムドリンク
ノンアルコールスパークリングぶどうジュース

ロンネフェルト紅茶各種
福寿園
和紅茶
日本茶
コーヒーなど

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