SAKURAアフタヌーンティー

桜の鮮やかな色彩と４℃のジュエリーの煌めきを表現した、春限定のアフタヌーンティーが登場します。

桜のジュレとマスカルポーネクリームを重ねたグラススイーツや、ツヤ感が美しい桜薫る苺のムース、ライチとピンクグレープフルーツのパートドフリュイなど、ジュエリーの透明感と煌めきを表現した珠玉のスイーツが並びます。

また、濃厚なベイクドチーズケーキや甘酸っぱいラズベリーのマカロンを添え、最後のひと口まで変化を楽しめる味わいのバランスにもこだわりました。

今回は、アフタヌーンティー全体の体験価値を高めるため、セイボリーを別皿でご提供します。
甘味と食事のバランスを大切にし、最後まで心地よく楽しめる構成に仕上げました。

セイボリーには、春の彩りを取り入れ、桜エビのタルトや新じゃがいものポタージュ、桜鯛のフリットなど、春らしい食材を使用した全4種をご用意。

さらにアフタヌーンティーをご予約のお客様には、本フェア限定の「オリジナルジュエリーケース」を1名様につき1点プレゼントいたします(※なくなり次第終了)。

紅茶・コーヒーなど約16種類のドリンクフリーフローとともに、水辺の景色と桜色に包まれる至福のひとときをお過ごしください。

（PRTIIMESより引用）