スイーツ
カシスとブラッドオレンジのヴェリーヌ
アールグレイとホワイトチョコレートのムース
アールグレイのショートケーキ
アールグレイとホワイトチョコレートのガナッシュタルト
アールグレイのフィナンシェ
セイボリー
アールグレイ風味の新玉葱のムース
紅茶鴨のピンチョス春野菜仕立て
紅茶風味のハムサンドウィッチ
キノコのスープ 紅茶風味
スモークサーモンのタルタル 紅茶ジュレ添え
スコーン
プレーンスコーン
紅茶のスコーン
ベリージャム
クロテッドクリーム
飲み物
・ウェルカムドリンク
紅茶香るビターモクテル
シーズナルティー
ダージリン
アッサム
キームン
アールグレイ
クラシック・チャイ
ローズ・ペコー
ルイボス・クラシック
オーガニック森のコーヒー
カフェラテ
カフェオレ
エスプレッソ