静岡抹茶のアフタヌーンティー

これから新緑がいっそう美しさを深めていく季節。熱海パールスターホテルでは、静岡県産の抹茶を主役にした「静岡抹茶アフタヌーンティー」をご用意いたします。

日本有数の茶どころ・静岡県が育んだ抹茶は、鮮やかで凛とした深い緑が印象的。
ひと口ごとに広がる濃厚な旨味と、静かに残るほろ苦い余韻が特徴です。
その存在感を生かし、ロールケーキやムース、モンブラン、バスクチーズ、生チョコタルトなど、多彩な技法で丁寧に仕立ててまいります。

スコーンにも抹茶を練り込み、甘味と塩味が交差する奥行きを表現。
抹茶が持つ力強さと繊細さを、さまざまな表情でお楽しみいただける構成としています。

和と洋が美しく重なり合う、力強くも洗練された初夏のひとときをお届けいたします。

（PRTIIMESより引用）