2026年5月18日
~
2026年6月30日
4,000円台~
2時間制
平置きのプレート
カップサービス
ポットサービス
みずみずしく芳醇なハーフサイズの果実を器にし、ホテルメイドのメロンスイーツ各種を立体的にあしらい、視覚と味覚、そして食感で堪能できる至福のボウル。
軽やかな口どけのショートケーキ、繊細な層が重なるミルフィーユなど、メロンが放つ個性を様々なスタイルで表現したアイテムに加え、河北潟牛乳のブランマンジェ、トンカ豆が香るバニラアイスクリーム、マスカルポーネシブースト、ジャスミンチーズケーキといったフルーツの甘みをより一層引き立てる品々も揃います。
ココナッツギモーブやマカロン、シャンパンジュレ、くり抜いた果肉も添えられ、数種のデザートをパフェのように味わってみる楽しさもあり、メロンを半分たっぷり、最後のひと口まで軽やかにご満喫いただけます。
また、セイボリーには、王道の生ハム&メロンをはじめ、爽快感が広がる赤肉メロンのセビーチェ、金沢のノトヒバカラベーカリー特製メロンパンにスパイシーチキンを挟んだバーガーなどをラインアップ。
(PRTIIMESより引用)