スイーツ
メロンと柑橘のオペラオレンジパッションクリーム
クリームチーズムース赤肉メロンコンフィチュール
メロンタルトカスタードクリーム
ココナッツムースとメロンジュレ
バジルパウンドケーキバニラクリームとピスタチオ
メロンショートケーキ青りんごソース
メロンと苺のヴァシュラン
セイボリー
ポークハムと胡瓜メロンピューレのサンドイッチ
フォアグラコンフィメープルクリームとメロンのタルトレット
ズッキーニのフランメロンのクーリとリコッタチーズ
メロンのガスパチョとトマトムース
スモークサーモンリエットとほうれん草
飲み物
・コーヒー
ハウスブレンドコーヒー
アイスコーヒー
エスプレッソ
カフェラテ
アイスカフェラテ
カプチーノ
・紅茶
イングリッシュブレックファースト
アールグレイ
ダージリン
アイスティー
・日本茶
煎茶
ほうじ茶
・ハーブティー
柚子と柿の葉茶 (ノンカフェイン)
黒文字(ノンカフェイン)
赤紫蘇 (ノンカフェイン)
カモミール (ノンカフェイン)
・季節のティーモクテル
フローラルジンジャー(生姜茶、カモミール、エルダーフラワーシロップ、ソーダ)
サニーティーエイド(アールグレイ、アップルジュース、マンダリンシロップ)
ボタニカルガーデン(煎茶、ホワイトピーチシロップ、レモングラスシロップ)