La Belle Vie Afternoon Tea ～秋のハーベストアフタヌーンティー～

今季のテーマは、秋の「Harvest（ハーベスト／収穫）」。

木々が色づき、自然が豊かな実りを迎える季節に着想を得て、巨峰や栗、かぼちゃ、無花果をはじめとする旬の食材を取り入れた、コース仕立てのアフタヌーンティーをご用意しました。ほっくりとした甘み、芳醇な香り、果実のみずみずしさ。

それぞれの素材が持つ個性を生かし、深まりゆく季節を味わいと彩りで表現しています。

木箱を開くと現れるのは、旬の恵みを集めた色彩豊かなスイーツ。まるで秋の収穫を一箱に詰め込んだようなプレゼンテーションが、味わう前からひと足早い秋の訪れを感じさせます。

（PRTIIMESより引用）