秋のメープルアフタヌーンティー

メープルの甘く豊かな香りと、北海道の秋の味覚を組み合わせたアフタヌーンティーです。

ティータイムの始まりを彩るのは、秋色のウェルカムモクテル「ルビー・アフタヌーン」。

ラズベリーネクターティーにアップルパイとバニラの香りを重ね、レモンの爽やかな酸味とグレナデンの甘さを合わせました。

スイーツには、「ピーカンナッツとメープルのスコーン」「メープルとりんごのガトー」「メープルフィナンシェ」「メープルとくるみのムース」「ハニー＆メープルケーキ」をはじめ、かぼちゃ、栗、紫芋、洋梨など秋を感じる素材を取り入れたアイテムをご用意。

セイボリーには、「パンプキンスープ」「枝豆のテリーヌ」「たまごサンド　ピクルス添え」「スモークサーモンのブリオッシュ」「さつまいもと黒ごまのクロケット」など、北海道の旬の食材を取り入れたメニューをお楽しみいただけます。

ドリンクには、ホテルオリジナルティー「アプリコットシトラス」をはじめとするArt of Teaの多彩なティーブレンドや、こだわりのコーヒーをご用意しています。

（PRTIIMESより引用）