スイーツ
苺入りタピオカココナッツミルク
苺と柑橘のはちみつ黒酢マリネ
杏仁豆腐 ミックスベリーソース
チャイナシャドー特製マンゴープリン
苺とライチのプリン
苺とカスタード入りココナッツロール
苺のエッグタルト
セイボリー
帆立貝のみかんマヨネーズ和え
黒毛和牛肉フィレ肉のチャイニーズトースト
彩り野菜の盛り合わせ
蝦夷鮑のトーチ蒸し
スコーン
台湾カステラ
苺のチョコレートをまとったパイナップルパイ
あまおう苺餡入り胡麻団子
飲み物
■ウエルカムティー
オリジナルブレンドティー ロンフォン八宝茶
シェフセレクトの体に良い食材をブレンドしたチャイナシャドーオリジナル八宝茶
■飲み放題 2時間制(L.O 30分前)
・チャイニーズティー10種
オリジナルブレンドティー ロンフォンインチャ/アンケイショウカテッカンノン
ホウコウトウチョウウーロンチャ/マリコウヘン/チンネンプーアル茶
ストロベリークレーム/ホワイトココナッツクレーム
ダークチョコレート ペパーミント
フラミンゴ ピーチ※水出しティー/ルビードラゴン※水出しティー