スイーツ
桜風味の杏仁豆腐
苺と杏露酒のゼリー
チャイナシャドー特製マンゴープリン
桜のタピオカミルク
苺とライチのプリン
エッグタルト 苺のミルフィーユ仕立て
苺と桜のココナッツロール
セイボリー
帆立貝の苺マヨネーズ苺と柑橘のはちみつ黒酢マリネ
蟹入りココナッツタルトグラタン
有頭海老の自家製しらす醤蒸し
彩り野菜のピクルス
スコーン
桜餡入り胡麻団子
苺のチョコレートをまとったパイナップルパイ
桜香る台湾カステラ
飲み物
■ウエルカムティー
オリジナルブレンドティー ロンフォン八宝茶
シェフセレクトの体に良い食材をブレンドしたチャイナシャドーオリジナル八宝茶
■飲み放題 2時間制(L.O 30分前)
・チャイニーズティー10種
オリジナルブレンドティーロンフォンインチャ/アンケイショウカテッカンノン
ホウコウトウチョウウーロンチャ/マリコウヘン/チンネンプーアル茶
サクラ&ベリー/とちおとめ ~苺の緑茶~
ダークチョコレート ペパーミント
白桃烏龍※水出しティー/ジュテーム エクラタン※水出しノンカフェインティー