ストロベリーアフタヌーンティー

高層階ならではの絶景を眺めることができる「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」では、甘くみずみずしい旬の‘あまおう’などのプレミアム苺をふんだんに使用した『ストロベリーアフタヌーンティー』を、2025年1月から2月限定でご提供いたします。

マスカルポーネクリームとあまおうを贅沢にあしらい、苺本来の香りと素材感を活かした「苺のタルト」や、グリュイエールチーズを入れて焼き上げたシューの中に、ブリーチーズとスパイスとビネガーのほどよい酸味を効かせた苺チャツネイを挟んだ「ブリーチーズ、苺チャツネイ、チーズシュー、ヘーゼルナッツ」など、苺の甘酸っぱさを活かした大人の味わいをスイーツやセイボリーでご堪能いただけます。

さらに、チョコレート大国スイス出身のシェフパティシエ ノルマン・ジュビンがザ タヴァン グリル＆ラウンジとして初めての「チョコレートバー」のテーブルサービスをご用意いたしました。
お好みの量で割って楽しむ苺の風味豊かなチョコレートは、濃厚なカカオと苺の酸味が絶妙に調和し、贅沢なひとときをお届けします。

甘酸っぱい苺の魅力が詰まった、ザ タヴァン グリル＆ラウンジのストロベリーアフタヌーンティーを心ゆくまでお楽しみください。

（公式サイトより引用）