アフタヌーンティーの世界

Art of Plate 華をかし-絢爛和画-

2025年6月6日2025年8月24日
10,000円台~ 平置きのプレート
空白 カップサービス
空白 ポットサービス
空白 お代わり飲み放題
空白 飲み替えOK
日本の現代建築に多大な功績を遺した建築家、村野 藤吾氏。

その最晩年の作品のひとつ、数寄屋造り「茶寮」で楽しむ夏の和のアフタヌーンティーは、美容と健康を意識した食材にもこだわり、夏の野菜をふんだんに使ったセイボリーとテーブルトップはお花が咲き乱れた絵画のようなスイーツをお楽しみいただけます。

(公式サイトより引用)

スイーツ

目の前で仕上げる御団子 抹茶団子の冷やし汁粉
桜餅風団子 蓬団子 焼き団子 みたらし餡
ドライフルーツのカッサータ
ヘーゼルナッツと白味噌のショコラ
ザクロと黒七味のチュイール
水切りヨーグルトのプティガトー(トマト・マンゴー)
桃とブルーベリーのヴェリーヌ 地産のハチミツを添えて

セイボリー

鮪出汁の出汁巻き玉子
野菜スティック 白味噌マヨネーズ
オクラ トマト パプリカ 琥珀寄せ
玉蜀黍の天婦羅
鰻豆腐 九条葱
すぐきクリームチーズのカナッペ
いくら セルフィーユ
トマト寄せ カボス釜
バジル、トマト、モッツアレラチーズのカプレーゼをチャバッタにサンド

スコーン

白味噌スコーン
赤紫蘇スコーン

飲み物

ロンネフェルト 紅茶各種
福寿園
和紅茶
日本茶
コーヒー など

ユーザーからのレビュー平均

評価なし
評価なし
評価なし
評価なし
評価なし
メルヘン
スタイリッシュ
余裕あり
お腹いっぱい
映え重視
伝統重視

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