スイーツ
アセロラのジュレとココナッツムースのヴェリーヌ
マンゴーとパッションフルーツのムース
桃のマリトッツォ
パインとヘーゼルナッツのトリュフチョコレート
マスカットのくずもち
セイボリー
桃とクリームチーズのカプレーゼ風
スモークサーモンとキュウリのルーロー グレープフルーツ添え
イタヤ貝のサラダパッションフルーツソース
冷製コーンスープ
グリーンアスパラガスとベーコンのフリット トマトソース
スコーン
プレーンスコーン
紅茶スコーン
ミックスベリージャム
クロテッドクリーム
飲み物
・紅茶「ティーマーケット ジークレフ」
ダージリン
アッサム
キームン
アールグレイ
クラシック・チャイ
ローズ・ペコー
ルイボス・クラシック
・コーヒー
オーガニック森のコーヒー
カフェラテ
エスプレッソ ほか