地産地消の旬の食材をふんだんに使用した「せとうちサマーアフタヌーンティー」が登場いたします。
紅に近い濃厚な黄身が魅力の兵庫県産の卵“夢王”を使ったクレームブリュレ、濃厚でさわやかな香りと酸味が特徴の淡路島パッションフルーツをつけていただくマラサダ、サクサクの生地に瀬戸内海の温暖な気候で育った糖度が高く香り豊かな瀬戸内レモンを皮まで丸ごと使用したタルト、発酵バターを使用した焼きたてのクロワッサンに淡路牛のローストビーフをはさんだサンドイッチなどシェフこだわりの12品をご用意。
お飲み物は1925年から続く老舗「神戸紅茶」より日本紅茶協会認定ティーアドバイザーがセレクトした4種類の紅茶をはじめ、コーヒーなどをお好きなだけお楽しみいただけます。
テラスからイルカを眺め、爽やかな海風を感じながら至福のひとときをお過ごしください。
(PRTIMESより引用)