武野屋別邸の冬の庭園アフタヌーンティーブログ
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※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
武蔵屋別邸の冬の庭園アフタヌーンティーに行ってきました❄️
倉敷らしい建物とおいしいティーフーズですごく素敵なアフタヌーンティーでしたー🥰
倉敷らしい建物とおいしいティーフーズですごく素敵なアフタヌーンティーでしたー🥰
ときめく準備はいいですか？
武野屋別邸の冬の庭園アフタヌーンティー
メニューのラインナップはこんな感じ。
もう素敵なの伝わってくるじゃないですか・・！
絶対おいしいやつじゃないですか😍
もう素敵なの伝わってくるじゃないですか・・！
絶対おいしいやつじゃないですか😍
それでは、武野屋別邸でいただく冬の庭園アフタヌーンティー、スタートです🤗🧡
冬の庭園アフタヌーンティーのスタンド
武野屋別邸のアフタヌーンティーは、一皿ごとにこだわりの器に盛り付けられ提供されます。
ランチョンマットはデニム！
これも倉敷ならではのおもてなしでうれしい😍
ランチョンマットはデニム！
これも倉敷ならではのおもてなしでうれしい😍
段々プレート
階段状の段ごとにスイーツが並んでとってもきれい。
和のテイストが建物にぴったり。
和のテイストが建物にぴったり。
椀もの
はじめにお椀が提供されます。
蓋を開けるとほっこりいい香り🧡
蓋を開けるとほっこりいい香り🧡
八寸
背の高い器に美しく彩られた八寸は、どれから食べようか迷っちゃうくらいおいしそうな一品がむぎゅっと大集合してます！
手まり寿司
大きなプレートでやってくる手まり寿司。
まんまるかわいいっ
まんまるかわいいっ
水菓子
最後に水菓子とフルーツでさっぱり終わります。
庭園アフタヌーンティーの名前にもぴったりな設えが素敵！
庭園アフタヌーンティーの名前にもぴったりな設えが素敵！
冬の庭園アフタヌーンティーのスイーツ
素朴な味わいで優しく癒してくれるスイーツたち。
どれも食材それぞれのよさを大事にしている感じでおいしい🥰
どれも食材それぞれのよさを大事にしている感じでおいしい🥰
よもぎ苺大福どら焼きは、ふわふわの皮に牛皮がむにっと🧡
白あんが優しいー癒されるー。
そば茶シナモンフィナンシェは、カリカリ食感！
そば茶だから香ばしさもあって、でも強すぎないんですよね。
シナモンのスパイシーさもいいアクセント✨
黒豆チーズダックワーズはすっごいチーズ🤩
ふわふわのダックワーズにチーズがぴったり。
黒豆がほっくりしますー。
白あんが優しいー癒されるー。
そば茶シナモンフィナンシェは、カリカリ食感！
そば茶だから香ばしさもあって、でも強すぎないんですよね。
シナモンのスパイシーさもいいアクセント✨
黒豆チーズダックワーズはすっごいチーズ🤩
ふわふわのダックワーズにチーズがぴったり。
黒豆がほっくりしますー。
グリーンが目を惹く子は、抹茶の黒ごまカッサータタルト。
なめらかなムースにアーモンドがごりごり！
敷いてあるクッキー生地が黒ゴマで香ばしいです🖤
苺と白ワインジュレのパフェグラスは、とろぷるでやさしいパンナコッタの甘さと苺のアクセントがたまらない一品🍓
なめらかなムースにアーモンドがごりごり！
敷いてあるクッキー生地が黒ゴマで香ばしいです🖤
苺と白ワインジュレのパフェグラスは、とろぷるでやさしいパンナコッタの甘さと苺のアクセントがたまらない一品🍓
グラスボウルには苺のシャルロットグラス。
ふわふわなシャンティにババロアがとろけあいます。
ジュレ甘酸っぱくてビスキュイはサクサク！
ピスタチオラングドシャは固めのラングドシャに濃厚なピスタチオクリームが挟まれていてリッチな味わい。
ふわふわなシャンティにババロアがとろけあいます。
ジュレ甘酸っぱくてビスキュイはサクサク！
ピスタチオラングドシャは固めのラングドシャに濃厚なピスタチオクリームが挟まれていてリッチな味わい。
木に見立てたフルーツは、季節ごとに旬の果物が実ります🥰
いちごかわいい！
そば茶ジュレはとろっぷるだったー！
シンプルな優しい甘さで、まさに最後の一口にぴったり。
いちごかわいい！
そば茶ジュレはとろっぷるだったー！
シンプルな優しい甘さで、まさに最後の一口にぴったり。
冬の庭園アフタヌーンティーのセイボリー
セイボリーはご覧の通り、趣向を凝らされたおいしいやーつ！
もはやお料理ですよね。
お魚、お野菜、どれもおいしくて幸せ🥺❤️
もはやお料理ですよね。
お魚、お野菜、どれもおいしくて幸せ🥺❤️
八寸は「旬」を味わう料理長こだわりのひとさら。
ぶりの照り焼きの下に飾り切りされたきゅうりが隠れてたりね、いぶりがっこチーズおいしいし、牡蠣のしぐれ煮は旨味ぎっしりで、めんたいだし巻き玉子もっと食べたい！
とにかく一口ごとに楽しくておいしくて最高だったのです😭🙌
ぶりの照り焼きの下に飾り切りされたきゅうりが隠れてたりね、いぶりがっこチーズおいしいし、牡蠣のしぐれ煮は旨味ぎっしりで、めんたいだし巻き玉子もっと食べたい！
とにかく一口ごとに楽しくておいしくて最高だったのです😭🙌
「だし」香る高原野菜の道明寺蒸しは、温かい状態でやってまいります。
蓋を開けるとお出汁のいい香り🧡
優しいとろみと甘さ、そこに柚子が香って癒されるんです。
蓋を開けるとお出汁のいい香り🧡
優しいとろみと甘さ、そこに柚子が香って癒されるんです。
手まり寿司は2種類です。
サワラ、シマアジ、大葉、黄ニラのお寿司。
サーモン、たまご、きゅうり、いくらのお寿司。
はいもちろんお魚がとってもおいしくて！！
まんまるのお寿司をお醤油にたぷんってつけるのかわいかった。
サワラ、シマアジ、大葉、黄ニラのお寿司。
サーモン、たまご、きゅうり、いくらのお寿司。
はいもちろんお魚がとってもおいしくて！！
まんまるのお寿司をお醤油にたぷんってつけるのかわいかった。
冬の庭園アフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
武野屋別邸のアフタヌーンティーは、お食事の提供が進むにつれお茶も進んでいくスタイルです。
こんかは全て一緒に提供していただきました🙏
こんかは全て一緒に提供していただきました🙏
上煎茶
煎茶は一煎目とニ煎目で温度を変えるこだわりよう✨
優しく甘みを感じたり、すっきり渋みを感じたり、同じ茶葉の味わいの違いも楽しんでみてください🍵
優しく甘みを感じたり、すっきり渋みを感じたり、同じ茶葉の味わいの違いも楽しんでみてください🍵
武野屋別邸の冬の庭園アフタヌーンティーあとがき
武野屋別邸でいただく冬の庭園アフタヌーンティー、いかがでしたか？🤗🧡
倉敷駅から少し歩くと現れる、趣のある蔵造りの建物。
小さな橋を渡って敷地に入るのもなんだか楽しい！
小さな橋を渡って敷地に入るのもなんだか楽しい！
個室に続く廊下も素敵なんですよー🥰
庭園を眺めながら、豪華な和洋折衷メニューでほっこり癒しの空間でした。
まさに目でも口でも、五感でご馳走をいただいているようですごく贅沢！
まさに目でも口でも、五感でご馳走をいただいているようですごく贅沢！
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
2025年1月のブログです
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