レストラン ブリーズヴェール/ザ・プリンス パークタワー東京の天空のフレンチアフタヌーンティーブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
東京の真ん中で天空に浮かぶアフタヌーンティー体験してきました✨プリンスパークタワー東京のブリーズヴェールさんです🍽❤️
レストラン ブリーズヴェール/ザ・プリンスパークタワー東京の天空のフレンチアフタヌーンティー
ブリーズヴェールさんのアフタヌーンティーはコースのように提供されます🧡
盛りだくさんのティーフーズはこんなラインナップ🍽
それでは、プリンスパークタワーのブリーズヴェールでいただく天空のアフタヌーンティー、スタートです🤗❤️
天空のフレンチアフタヌーンティーのスタンド
天空のアフタヌーンティーは3段重ねのスタンドではなく、プレートが美しく並びます🥰今回私たちはいっぺんに提供してもらいましたが、通常はコース料理のように順番に提供されます✨
オードブルプレート
美しいオードブルプレートはまるでアートのよう😍きれいなお料理だーいすき❤️
セイボリープレート
セイボリープレートはグリーンが美しくて素敵だったんですけど、食べていいものを発掘するドキドキさも🫣笑
スイーツプレート
スイーツプレートもいろいろなグリーンで彩られています💚
スコーンプレート
スコーンはころんと丸い子が2種類。スコーンを飲み込んじゃいそうな量のクリームとジャムがうれしい🥰
グランデセール
グランデセールは2種類から選べます!華やかで美しいプレート、うれしすぎますね😍
天空のフレンチアフタヌーンティーのスイーツ
ではでは早速スイーツたちから🤗💚いい子に並んだ一口スイーツたち。どの子から食べます?🤭
抹茶のプティシューはパウダーがしっかりほろにが😳🍵皮はしっかり分厚くて固め。パクッと一口で楽しんで✨
グラスデザートは、メロンと杏仁が絡み合う一品🤤メロンはじまる季節だなー!うれしいなー!🧡杏仁の甘さがぷるぷるっと入ってきて口が喜んでる😆
青リンゴちゃんはまさに見た目通りりんごのムース🥰🍎柔らかいムースとりんごのフレッシュさがぴったりな一品でした✨
白ブドウのタルトはサクサクとしたタルト生地にブドウの甘さがぴったり。皮を感じるのもなんだかうれしかった🤭
ル プランタン
グランデセールは2種類から選べます。
華やかなこちらはお友達がチョイス🦢❤️
真っ赤なソルベはカシスとラズベリーとストロベリー🍓白鳥はルビーチョコレートで、胴体はルビーチョコレートのソルベ🍨🧡
お席でドライアイスもくもくな演出があります✨
セゾン デ フィーユ
私はこちらをチョイス🤭🧡
こちらもお席でソースをかけて仕上げてくださいました!
マダガスカルアイスを囲むようにピスタチオのムースがぐるり。その上にフルーツと、マンダリンオレンジのソースが混ざり合います🍊
トロピカルな味わいでおいしかったー🥴❤️
天空のフレンチアフタヌーンティーのセイボリー
美しいプレートから取り分けたセイボリーたち。この中に食べちゃいけないのも混ざってます🤭どれでしょうか😆❤️
フェイクオリーブはこの中でフェイクしてたら本当にわかんなくなっちゃうでしょ?!って小一時間お話しました🫒中にはオリーブのエキスがたっぷり!
グラスに入っているのはポタージュ。グリーンピースのまったり感がおいしかったー🤤
スプーンに乗っているのはモッツァレラチーズのスフェール。スフェールってなんだろう?!膜の中がとろりんしていて、後味も濃厚なチーズ感がしっかり😆🧡
生ハムのタルティーヌは塩味がちょうどいい一品✨
イカと生姜のコンフィはチップスの上に乗っています。こちらもちょうどいい塩味で、いかのぷにぷにと楽しめました🥰
魚介と青野菜のプレッセ 爽やかな風味のソース・ヴェール
メインのオードブルはとにかくこの美しさを見て!😍✨見てるだけで楽しい✨きれいでおいしいお料理だいすき❤️
ジュレの中にサーモンやお野菜がいっぱい🧡2種類のソースを絡めあいながら、味変も楽しみつつあっという間にぺろり🥴✨
あーなんかコース料理行きたくなってきた!😆
海老とハーブのタブレ、リーフチップ
最近出会うことが多いクスクス。クスクス結構好き。くすくす🤭
クスクスの独特なぷちぷち食感とえびのぷりぷりを楽しみながら。たまにリーフチップをかじりぷちぷちかりかりしとりました🥰
天空のフレンチアフタヌーンティーのスコーン
スコーンはかわいらしいころんとした子が2種類。
クリームとジャムを取り分けられる小皿があるのが素敵だった✨
プレーンスコーン、クロテッドクリーム、ストロベリージャム
まるで焼き菓子みたいにふわっとかわいらしいスコーン🧡横に割るのは難しかったので縦にむぎゅっとしました🤭
さくさくふわふわ、本当に焼き菓子のおいしさのそれで、あっという間になくなっちゃった🥰
抹茶スコーン、クロテッドクリーム
抹茶スコーンはしっかりほろにが😳見てくださいこのグリーン!💚
はじめはクリームだけで食べてみましたが、ストロベリージャムもぴったりでした🍓🍵
天空のフレンチアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
まず提供されるのはウェルカムドリンクのキウイッシュフラワー🥝
キウイのシロップと、エルダーフラワーの香りが効いたトニックウォーター🍹
爽やかでシュワシュワ、キウイの実までしっかりきただきました。おいしかった🥰
ドリンクメニュー
飲み物のメニューはこんな感じです🤗お茶の飲み変えお代わりOKで、ポットサービスでした!
ハーブが多めですね😳🌿ブランドはロンネフェルト☕️
レストラン ブリーズヴェール/ザ・プリンスパークタワー東京の天空のフレンチアフタヌーンティーあとがき
プリンスパークタワーのブリーズヴェールでいただく天空のアフタヌーンティー、いかがでしたか?🤗💚
急に暖かくなって粉物に疲れていた身体にうれしいラインナップでした🤭
景色もとってもよくて、気持ちのいいレストランでしたー✨
この日は大切な人のお誕生日のお祝いも兼ねて✨🎂
オルゴールと共に登場した白鳥さんがまぁ素敵だったこと🥰プレートと、写真プリントのサービスもしていただきました🧡
プリンスパークタワーって初めて行ったんですけど、自然の中にどどんとそびえ立っていてかっこいいですねぇ✨東京タワーと一緒に空を突き抜けていてかっこよかったな☺️
エレベーターホールもすごくかっこよかったの!ミッションインポッシブルはじまっちゃいそう🤩
公園側からは、見えてるのに辿り着けない時間が長くて焦りました😰入り口は道路に面しているので、そちらから入ることをおすすめします!
アフタヌーンティー以外のお料理もおいしいんだろうなぁ🤤🍽
楽しいひとときをありがとうございました☕️
2023年4月のブログです