ザ ラウンジ／フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチリビエラアフタヌーンティーブログ
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※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチリビエラアフタヌーンティーに行ってきました🙌
イエロー、オレンジ、ピンクの色合いがとってもかわいい！
イエロー、オレンジ、ピンクの色合いがとってもかわいい！
ときめく準備はいいですか？
ザ ラウンジ／フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチリビエラアフタヌーンティー
メニューのラインナップはこんな感じ。
一品ずつのメニュー表が復活したのうれしい✨
一品ずつのメニュー表が復活したのうれしい✨
それでは、フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチリビエラアフタヌーンティー、スタートです🤗🇫🇷
フレンチリビエラアフタヌーンティーのスタンド
フォーシーズンズホテル東京大手町のアフタヌーンティースタンドは背の高い3段重ね。
ゴールドのフレームに白いプレートがかわいいんです🥰
ゴールドのフレームに白いプレートがかわいいんです🥰
1段目
1段目はお野菜がカラフルに取り入れられたセイボリーたち。
野菜がおいしく美しくいただけるのはとってもうれしい🙏
野菜がおいしく美しくいただけるのはとってもうれしい🙏
2段目
2段目は桃やマンゴーのスイーツたち。
お花みたいでかわいい🌼
お花みたいでかわいい🌼
3段目
3段目はスコーンやマドレーヌの焼き菓子ちゃんたち。
セイボリー
途中で提供される一品料理がとってもおいしいのでお楽しみに✨
アイス
アイスも途中で提供されます！
セイボリーと同じタイミングだから、どちらから先に食べようかちょっと焦ります😅
セイボリーと同じタイミングだから、どちらから先に食べようかちょっと焦ります😅
フレンチリビエラアフタヌーンティーのスイーツ
かわいらしい色合いがうれしいスイーツたち🇫🇷
どこか上品な雰囲気も感じますよね！
どこか上品な雰囲気も感じますよね！
小さな桃は桃のムース🍑
桃とグロゼイユのジュレ、桃のコンポートです。
ホワイトチョコのコーティングの中には桃のジュレがとろっとろ。
容器に入っているのは、宮崎マンゴーとオレンジ、パッションフルーツのババ、シャンティカフェ。
しみしみのスポンジにとろとろなクリーム。
コーヒーを感じるのはなんでだろう？
シャンティカフェとやら？？
大人な味わいの一品でした！
桃とグロゼイユのジュレ、桃のコンポートです。
ホワイトチョコのコーティングの中には桃のジュレがとろっとろ。
容器に入っているのは、宮崎マンゴーとオレンジ、パッションフルーツのババ、シャンティカフェ。
しみしみのスポンジにとろとろなクリーム。
コーヒーを感じるのはなんでだろう？
シャンティカフェとやら？？
大人な味わいの一品でした！
お花みたいに可愛い子はパイナップルとライム、生姜のタルト🍍
パイナップルの果肉入り！
生姜がぴりっとアクセントに効いていて、タルト生地がざくざく✨
赤い楕円形の子はトマトとフランボワーズ、ペッシュドヴィーニュのクランチケーキ。
クランチがざくざく食感で楽しい！
とろーり甘酸っぱいのもポイント🥰
パイナップルの果肉入り！
生姜がぴりっとアクセントに効いていて、タルト生地がざくざく✨
赤い楕円形の子はトマトとフランボワーズ、ペッシュドヴィーニュのクランチケーキ。
クランチがざくざく食感で楽しい！
とろーり甘酸っぱいのもポイント🥰
チョコミントアイスはアフタヌーンティーの中盤でサーブされます。
中にイチジクコンフィチュールが入っていて贅沢なアイス💚
チョコミントが爽やかに香ります。
中にイチジクコンフィチュールが入っていて贅沢なアイス💚
チョコミントが爽やかに香ります。
フレンチリビエラアフタヌーンティーのセイボリー
お野菜の色を美しく使用したセイボリー。
きれいでおいしく野菜が摂れるのってすごくうれしい！
きれいでおいしく野菜が摂れるのってすごくうれしい！
鴨燻製とキャロットラペのサンドイッチはライムとマンゴークリーム。
鴨旨みとにんじんの甘みが相性よくておいしい！
マンゴーソースもぴったりで、全体のバランスがすごく好きな一品でした🥰
真っ赤なぐるぐるさんは、牛肉の赤ワイン煮込みドーブ風とブレッドサブレ、ブラッドオレンジジュレとビーツチュイル。
上品な見た目で、お肉ぎっしり！
鴨旨みとにんじんの甘みが相性よくておいしい！
マンゴーソースもぴったりで、全体のバランスがすごく好きな一品でした🥰
真っ赤なぐるぐるさんは、牛肉の赤ワイン煮込みドーブ風とブレッドサブレ、ブラッドオレンジジュレとビーツチュイル。
上品な見た目で、お肉ぎっしり！
クリームチーズとドライトマトのタルトレットはイエローパプリカジュレと茄子のピューレ。
なめらかなクリームチーズ好き🧡
トマトとナスなのに、なぜかお肉を感じるのが不思議😳
小さなひまわりはロブスターマリネとフェンネルクリーム、サフランとパスティスのジュレ アルガンオイル🌻
独特な味わいが光る一品でした✨
なめらかなクリームチーズ好き🧡
トマトとナスなのに、なぜかお肉を感じるのが不思議😳
小さなひまわりはロブスターマリネとフェンネルクリーム、サフランとパスティスのジュレ アルガンオイル🌻
独特な味わいが光る一品でした✨
アフタヌーンティー中盤でサーブされるシリーズのとりこなんですけども😍
今回はバルバジュアン オリーブタプナード。
フランスの郷土料理だそうです！
ペースト状にしたオリーブをパイで包み揚げた一品。
濃いめの味わいが好きぃ🧡
今回はバルバジュアン オリーブタプナード。
フランスの郷土料理だそうです！
ペースト状にしたオリーブをパイで包み揚げた一品。
濃いめの味わいが好きぃ🧡
フレンチリビエラアフタヌーンティーのスコーン
フォーシーズンズ大手町のアフタヌーンティーは、スコーンどっさりじゃなくていろんな種類の粉物なのがうれしい🤭
マドレーヌはふんわりあまーい。
牛乳で一気にいきたくなりますね！
ズッキーニと黒オリーブのケークは香りが良くておいしい！
お酒にも合いそうな一品でした。
牛乳で一気にいきたくなりますね！
ズッキーニと黒オリーブのケークは香りが良くておいしい！
お酒にも合いそうな一品でした。
プレーンスコーンは半分に割って、2種類のジャムをそれぞれ🤭
生地はぷちぷちの粒が舌触り楽しく、むちむちしたタイプです。
マンゴージャムが甘くておいしかったー🧡
生地はぷちぷちの粒が舌触り楽しく、むちむちしたタイプです。
マンゴージャムが甘くておいしかったー🧡
フレンチリビエラアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
フォーシーズンズホテル東京大手町のアフタヌーンティーは紅茶の飲み変えお代わりOKです☕️
モクテルやほうじ茶も充実しているので、気分に合わせて楽しめるのがうれしいですね！
モクテルやほうじ茶も充実しているので、気分に合わせて楽しめるのがうれしいですね！
ウェルカムドリンクにジンジャーハニーティーが提供されます🌿
めちゃめちゃ生姜！
でも甘くて、好みが分かれそうな一杯でした。笑
めちゃめちゃ生姜！
でも甘くて、好みが分かれそうな一杯でした。笑
ザ ラウンジ／フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチリビエラアフタヌーンティーあとがき
フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチリビエラアフタヌーンティー、いかがでしたか？🤗🧡
フランスパティスリーウィークにぴったりなアフタヌーンティーを体験できてうれしかったです🥰
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
おいしいときめきをありがとうございました☕️❤️
2025年7月のブログです
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