ジンジャーガーデン青山のPEACH & ROSE Afternoon teaブログ
※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
ジンジャーガーデン青山さんのピーチ&ローズアフタヌーンティーに行ってきました!🍑🌹
今回はなんとConstellation.の小北シェフと川村シェフが監修😳とっても楽しみに出かけてきましたー✨
ジンジャーガーデン青山のPEACH & ROSE Afternoon tea
もうすでにかわいいが溢れて止まらないですけど、まずは落ち着いてメニューの確認🫣
テーマのタイトル通りピーチとローズがたくさんでたのしみ😆❤️
それでは、ジンジャーガーデン青山でいただくピーチ&ローズアフタヌーンティー、スタートです🤗🍑
PEACH & ROSE Afternoon teaのスタンド
ジンジャーガーデン青山さんは毎回映えるコーディネートが素晴らしいですが、今回もとってもかわいい❤️
スタンドはスイーツが高めの台、セイボリーがゴールドのプレートで提供されました🤗
スイーツプレート
かわ・・いい・・🥴
高低差のついたかわいこちゃんたちがどの子も輝いていて、まるでステージの上のアイドルみたい❤️
セイボリープレート
セイボリーとスコーンはキラキラに包まれて✨
パフェ
今回はパフェ付きのプラン!ジンジャーガーデン青山と小北シェフの代名詞とも言えるくまちゃんに会えるなんて🧸🧡
PEACH & ROSE Afternoon teaのスイーツ
薔薇の花びらがひらひらとかわいいスイーツたち🧡大人かわいいピンクがたまらなくないですか?🥺好き。
ダコワーズローズは四角いケーキ。ナッツの味わいのスポンジにライチの甘さがとろけあいます🧡
奥の白い子はピーチジュレとホワイトチョコレートのローズケーキ🍑ホワイトチョコレートの甘さとピーチジュレがなんてかわいらしい甘さ😍
マカロンはガナッシュパッションフルーツって書いてあるんですけど、ミントが香ってなんておしゃれでおいしい!特にこのマカロンでConstellation.のシェフおふたりのこだわりを強く感じました✨外側のサクサク感も最高だった・・個人的最推しスイーツかも🤭
ハートのボンボンショコラは煌めきが大人かわいい🥰なめらかなガナッシュにとろけそうになります🥴
桃のパフェはしっかりした桃の果肉にぷるぷるのジュレ、杏仁豆腐とろとろで、意外と量があるのにあっという間に食べちゃいました🤤🧡
ラズベリーヨーグルトのカヌレムースケーキ
カヌレ型のムースはくすみピンクに薔薇がかわいすぎる🌹
むにってしてるチョコに包まれたラズベリーの甘酸っぱさ🤭🧡中から白いヨーグルトムースと真っ赤なラズベリーローズのジュレが溢れ出します✨
ピーチタルト
ピーチタルトもすっごくおいしかった!
アーモンドな生地がまず好き。その上のピーチとクリーム🍑紅茶くださーい!な味わいでした🤭
PEACH & ROSE Afternoon teaのセイボリー
セイボリーはキッシュとタルトとビシソワーズ🥧
華やかなティーフーズにConstellation.のお二人を感じる🤭
グラスに入ってるのはビシソワーズ🥔
どろどろ状のスープが芋感しっかり!冷製なのが今の時期うれしい✨
プロシュートとサラダのクリームチーズタルト
生ハムたーっぷりでお花がひらりかわいい😍
タルト生地サクサクでクリームチーズもほんのり。とにかくバランスよくておいしいこれもっとください!!!
夏野菜のキッシュ
夏野菜たっぷりでうれしいキッシュ🍆
こちらも生地がパリパリサクサクでもうとっても幸せ🤤小さいのにしっかりお野菜感があって、チーズな味わいも最高😆
PEACH & ROSE Afternoon teaのスコーン
スコーンは柑橘風味の子がひとつ。
わかるかなぁ?果肉がコロコロ入ってるの🤭🍊
スコーン、クリームバター、桃のジャム
薄めで固い生地なので縦にバコッと!
クリームと桃ジャムをつけてパクリ🥴
ガリガリザクザク食感がよき!果肉ぷにぷにでおいちい🤤❤️
PEACH & ROSE Afternoon teaの飲み物、ティーセット
ジンジャーガーデン青山のお茶はお代わり飲み変えOKです🤗☕️
ポット交換制なので友達とシェアしながら楽しんで!
カップもポットもかわいい🥹❤️
今回のピーチ&ローズアフタヌーンティーでは、最初に2ポット提供されました。
ローズフレイバーピーチティーとエルダーフラワーピンクウォーター🩷
エルダーフラワーピンクウォーター
うっすらピンクに色づいたフレーバーウォーターかわいい✨
個人的にはシンプルな紅茶も欲しいところでしたが🥹いろいろなフレーバーやハーブがあるので飲み比べ楽しんでみてください✨
ピーチローズヨーグルト
追加料金でオーダーできるのがこちらのピーチローズヨーグルト🍹
待ってかわいい🥹❤️底のピーチシロップがほのかに灯るあかりみたいでエモさすらある・・。
ヨーグルトな味わいが爽やかで、シャーベットの桃感がうれしくて🍑暑い夏にぴったりなドリンクでした☀️
ジンジャーガーデン青山のPEACH & ROSE Afternoon teaあとがき
ジンジャーガーデン青山のピーチ&ローズアフタヌーンティー、いかがでしたか?🤗❤️
天才で最強な佳代子さんと天才で素晴らしい小北シェフ&川村シェフがタッグを組んだアフタヌーンティー🧸
絶対行かなきゃ!って思ってたけど、本当にかわいくておいしくて最高でしたー🥰
お店もさらにかわいくなっていて!😳お花の盛り盛り感すごかったですー🧡お花いっぱいな森の中でピクニックしてるみたいだった🧺💐
これからもたくさんのときめきを産み出してくださること間違いなしなので楽しみですっ✨
楽しいひとときをありがとうございました☕️
2022年7月のブログです