オリエンタルラウンジ／マンダリン オリエンタル 東京のレジェンダリーアフタヌーンティーブログ
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※個人の感想です。一部プロモーションを含みます。
マンダリンのオリエンタルラウンジで、鳥居弥生さんのプライベートアフタヌーンティーに参加してきました🥰
アフタヌーンティーのティーフーズは秋の内容ですが、提供されているJOES TEAの紅茶やスペシャリテは今回だけの内容なのでご注意ください🙏
アフタヌーンティーのティーフーズは秋の内容ですが、提供されているJOES TEAの紅茶やスペシャリテは今回だけの内容なのでご注意ください🙏
ときめく準備はいいですか？
オリエンタルラウンジ／マンダリン オリエンタル 東京のレジェンダリーアフタヌーンティー
アフタヌーンティーのラインナップはこんな感じ🍁
11月末だったので、ギリギリセーフで秋のメニューを楽しめました🧡
11月末だったので、ギリギリセーフで秋のメニューを楽しめました🧡
それでは、マンダリンで開催された弥生さんのアフタヌーンティーイベント、スタートです🤗❤️
レジェンダリーアフタヌーンティーのスタンド
アフタヌーンティースタンドは、マンダリンらしいいつもの3段重ね✨
このレイノーのプレートたまらないんですよね🥴
このレイノーのプレートたまらないんですよね🥴
1段目
1段目は色とりどりなムースたち🌟
2段目
2段目は秋の味覚たっぷりなプレート🎃
3段目
3段目は海の幸がいっぱい🐟
スコーンプレート
スコーンはレモンとレーズン。いちじくのジャムとメープルジャムがおいしすぎました😭
レジェンダリーアフタヌーンティーのスイーツ
秋らしい色合いがかわいらしい😍
茶色に黄色に赤🤎💛❤️
レイノーのオレンジがいつも以上にしっくり来ますね✨
茶色に黄色に赤🤎💛❤️
レイノーのオレンジがいつも以上にしっくり来ますね✨
赤くてかわいいのは梨と無花果のムース🤭とろとろあまーくて、チョコレートコーティングがおいしい🌟
黒いムースは柚子チョコレート🤎
濃厚でこゆーい！こちらも全体のバランスがよかったです✨
グラスに入っているのはかぼちゃのヴェリーヌ、そしてオレンジとチーズケーキ🍊かぼちゃの甘みにオレンジとチーズケーキ感もしっかり😳
フルーツパウンドケーキはしみしみなフルーツの味が濃くて幸せ・・🤤メープルジャムつけてみたらおいしすぎて悶絶してました。ぜひやってみてほしい。
黒いムースは柚子チョコレート🤎
濃厚でこゆーい！こちらも全体のバランスがよかったです✨
グラスに入っているのはかぼちゃのヴェリーヌ、そしてオレンジとチーズケーキ🍊かぼちゃの甘みにオレンジとチーズケーキ感もしっかり😳
フルーツパウンドケーキはしみしみなフルーツの味が濃くて幸せ・・🤤メープルジャムつけてみたらおいしすぎて悶絶してました。ぜひやってみてほしい。
柿のコンポート アーモンドクリーム
お花みたいでかわいいこちらは柿の甘さとアーモンドクリーム🧡
見た目も味わいもかわいくて、大好きな子でした🥰
モンブラン
ちっちゃなモンブラン、かわいい😍
むちむち食感で、まさに王道のモンブランといった味わいでした🙌
レジェンダリーアフタヌーンティーのセイボリー
セイボリーにはシーフードがたっぷり🦐
秋から冬へ移り変わっていくのを感じるラインナップでした🍁❄️
秋から冬へ移り変わっていくのを感じるラインナップでした🍁❄️
ココットにはムール貝と帆立がどんと！銀杏のマリニエールにクスクスが添えてあります。クスクス多めなのでソースとよく混ぜて🤗
スプーンに乗っているのはとんぶりと冬野菜、そこにトマトとバルサミコ🍅ぷちぷち食感が楽しく、しっかり野菜食べたぞ！という印象でした🤭
スプーンに乗っているのはとんぶりと冬野菜、そこにトマトとバルサミコ🍅ぷちぷち食感が楽しく、しっかり野菜食べたぞ！という印象でした🤭
ずわい蟹のタルタル パプリカソーストースト添え
グラスにはほろほろのズワイガニがたっぷり🦀
実がぎっしりで、ソースもおいしい🥰
トーストはいつ食べようか迷いましたが、半分くらいのところで一口、最後に一口してみました！
トーストはいつ食べようか迷いましたが、半分くらいのところで一口、最後に一口してみました！
サーモンのコンフィ 蓮根とマスタードビネガー、鶏と茸のタルタル 梅酒ゼリー
ちっちゃな子たちもしっかりとした存在感！
丸められているのはサーモンのコンフィ。蓮根がシャキシャキで、マスタードがいいアクセントでした🌟
丸められているのはサーモンのコンフィ。蓮根がシャキシャキで、マスタードがいいアクセントでした🌟
四角いのはなんと梅酒ゼリー😳
口に入れる瞬間、梅の香りが🧡鶏ときのこのバランスがよかったです！
口に入れる瞬間、梅の香りが🧡鶏ときのこのバランスがよかったです！
レジェンダリーアフタヌーンティーのスコーン
スコーンはレーズンとレモン🍋
小ぶりに見えるんですけど、生地がぎっしり詰まっているのでなかなかのボリュームなんです😆
小ぶりに見えるんですけど、生地がぎっしり詰まっているのでなかなかのボリュームなんです😆
レーズンスコーン、無花果マーマレード
まずはレーズンスコーンにクロテッドクリームといちじくマーマレードを。
カリサク食感で、レーズンの実がもちもち🧡
いちじくのプチプチを楽しみながら✨
いちじくのプチプチを楽しみながら✨
レモンスコーン、メープルジャム
レモンスコーンも果肉たっぷり！
こちらにはクロテッドクリームとメープルを🙏
こちらにはクロテッドクリームとメープルを🙏
このメープルジャムがびっくりするくらいおいしくて・・！
スコーンだけでは飽き足らず、パウンドケーキにもたっぷりつけていただきました🧡
スコーンだけでは飽き足らず、パウンドケーキにもたっぷりつけていただきました🧡
レジェンダリーアフタヌーンティーの飲み物、ティーセット
マンダリンのアフタヌーンティーは、普段はルピシアが提供されています☕️
今回は弥生さんのイベントで特別に！JOES TEAさんのセレクションをいただきました🥰❤️
今回は弥生さんのイベントで特別に！JOES TEAさんのセレクションをいただきました🥰❤️
フレーバーのアレンジティー、ティーフーズとペアリングしやすいノンフレーバー、スパイス系も試させていただいて🙇♀️
どれもおいしくてとっても幸せでした❤️特にマンダリンさんは紅茶をおいしく淹れてくださるので、JOES TEAさんのおいしさが爆発していました😆
どれもおいしくてとっても幸せでした❤️特にマンダリンさんは紅茶をおいしく淹れてくださるので、JOES TEAさんのおいしさが爆発していました😆
ミンテッドアップフルーツジュレ
乾杯ドリンクのミンテッドアップフルーツジュレ🌿🍓
かわいらしい見た目に、甘いのかと思いきやスッキリ爽やか😳ミントの奥にストロベリーを感じます🧡
かわいらしい見た目に、甘いのかと思いきやスッキリ爽やか😳ミントの奥にストロベリーを感じます🧡
セントクレメンツレモンアイスティー
ウェルカムドリンクはセントクレメンツレモンのアイスティー🍋
レモンのフレーバーに、シロップの甘さ。お茶感もしっかりあっておいしい子でした🤩
レモンのフレーバーに、シロップの甘さ。お茶感もしっかりあっておいしい子でした🤩
普段からアフタヌーンティーを撮り慣れている弥生さんらしい気遣いで、撮影の時に乾杯ドリンクが来るからそれは飲んじゃってー！の声かけが🤭
安心して口をつけることができました！笑
安心して口をつけることができました！笑
オリエンタルラウンジ／マンダリン オリエンタル 東京のレジェンダリーアフタヌーンティーあとがき
マンダリンのフェスティブアフタヌーンティー秋@鳥居弥生さんのプライベートイベント、いかがでしたか？🤗❤️
JOES TEAさんのお茶をいただけるアフタヌーンティーはまだないので、ティーフーズとのペアリング幸せすぎました😍
弥生さんの念願叶って、私たちはおいしくて、なんて素敵な会👏🧡
弥生さんの念願叶って、私たちはおいしくて、なんて素敵な会👏🧡
飲んだことがないフレーバーも試せてとってもうれしかったです🥰早速TeaDropTimeにも掲載させていただきました！🙌
メニュー表もこの日のオリジナルで、提供されてお茶のラインナップに加え、それぞれのアカウント名まで😳✨
メニュー表もこの日のオリジナルで、提供されてお茶のラインナップに加え、それぞれのアカウント名まで😳✨
参加者に楽しんでもらいたいという弥生さんの心遣いを感じますー🍀難しい顔していーーっぱい考えてたもんね。本当かわいかった。
さらにさらに！
フレンチファインダイニング シグネチャーから、4種の肉を使用したパテアンクルート🧡
ファビアンシェフから、デカダンスピスタチオ💚
さらにさらに！
フレンチファインダイニング シグネチャーから、4種の肉を使用したパテアンクルート🧡
ファビアンシェフから、デカダンスピスタチオ💚
特別にご用意いただいて😍
これがまためちゃめちゃおいしかった・・パテはありえない大きさで😆巻くの大変だったんじゃないかしら！笑
フレンチの本格的なパテ、これだけでも大満足っておいしさでした🙏❤️
デカダンスピスタチオは数か月前に弥生さんが食べて感動したらしいです✨その感動をみなさまにも・・って女神なのか？？濃厚なピスタチオが幸せでした🥰
ラウンジのマネージャー、バーテンダー、シェフファビアン、JOESTEAのご担当者様、そして弥生さん💛豪華なみなさまにたっぷりおもてなししていただき、また、みなさまの情熱こもった説明も伺えて、すごく貴重なひとときでした！
お土産もたくさん！今回提供していただいたお茶とマンダリンのお菓子詰め合わせ🙌帰っても幸せ。
貴重な機会に参加させていただき、ありがとうございました☕️
これがまためちゃめちゃおいしかった・・パテはありえない大きさで😆巻くの大変だったんじゃないかしら！笑
フレンチの本格的なパテ、これだけでも大満足っておいしさでした🙏❤️
デカダンスピスタチオは数か月前に弥生さんが食べて感動したらしいです✨その感動をみなさまにも・・って女神なのか？？濃厚なピスタチオが幸せでした🥰
ラウンジのマネージャー、バーテンダー、シェフファビアン、JOESTEAのご担当者様、そして弥生さん💛豪華なみなさまにたっぷりおもてなししていただき、また、みなさまの情熱こもった説明も伺えて、すごく貴重なひとときでした！
お土産もたくさん！今回提供していただいたお茶とマンダリンのお菓子詰め合わせ🙌帰っても幸せ。
貴重な機会に参加させていただき、ありがとうございました☕️
2023年11月のブログです
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