ホテルオークラ京都で創業135周年記念 アフタヌーンティーを発表
ホテルオークラ京都(本社:京都市中京区 (株)京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタンダード市場)は、2023年1月5日(木)~2月26日(日)期間内の木曜~日曜、祝日限定で創業135周年を記念したアフタヌーンティー「ショコラに恋する卯(うさぎ)と莓(いちご)」を提供いたします。
今回創業135周年を記念し、日本六古窯のひとつ「信楽焼(しがらきやき)」古谷製陶所の若手作家 古谷浩一とコラボレーション。手づくりの温かみのあるやわらかでゆるやかな信楽焼のうつわと、ホテルシェフが手がけるスイーツとセイボリーの共演をお愉しみいただきます。いちごとチョコレートがテーマの8種類のスイーツの中には2023年の干支にちなんで“うさぎ”デザインのスイーツを織り交ぜ、セイボリー7種とともに、創業135周年の門出となるひと皿を彩ります。
(PRTIMESより引用)