Chinese Afternoon Tea 北海道の実りと中国茶
YOUMEIDEN
2026年9月1日
～
2026年11月30日
7,000円台～
2時間制
その他
カップサービス
ポットサービス
お代わり飲み放題
飲み替えＯＫ
ティーフリー
北海道の旬の味覚を中国料理ならではの技で繊細に仕立てたチャイニーズアフタヌーンティーが初登場。
“十勝和牛のきのこ醤炒め”や、北海道産帆立貝・蟹などを使用した“海の幸焼売”など料理長 藤井 信弘こだわりのセイボリー・スイーツと合わせるのは、ティーインストラクター西田 桃が料理との調和を考え厳選した12種類の香り高く、個性豊かな中国茶。
秋の北海道と多彩な中国茶を五感で味わう特別なひとときを心ゆくまでお楽しみください。
（公式サイトより引用）
“十勝和牛のきのこ醤炒め”や、北海道産帆立貝・蟹などを使用した“海の幸焼売”など料理長 藤井 信弘こだわりのセイボリー・スイーツと合わせるのは、ティーインストラクター西田 桃が料理との調和を考え厳選した12種類の香り高く、個性豊かな中国茶。
秋の北海道と多彩な中国茶を五感で味わう特別なひとときを心ゆくまでお楽しみください。
（公式サイトより引用）
スイーツ
北海道産リンゴとチーズの春巻き シナモン風味
杏仁豆腐 ハスカップソース
桂花陳酒ゼリー 季節のフルーツ
白あんとココナッツのマカロン
ブラックタピオカのココナッツミルク
杏仁豆腐 ハスカップソース
桂花陳酒ゼリー 季節のフルーツ
白あんとココナッツのマカロン
ブラックタピオカのココナッツミルク
セイボリー
トウモロコシのスープ
サーモンのタルタル アンデーブ添え
くらげとイクラの和え物
蝦夷鹿バーガー
軽く燻製した北海道産帆立貝のマリネ 紹興酒の香り
北海道産甘海老の生春巻き チリソース添え
北海道蟹・蛸などの海の幸とゆり根茶碗蒸し 蟹とフカヒレソース
北海道帆立貝・烏賊・蟹入り海の幸焼売
北海道産ししゃものスパイシー炒め
十勝和牛のきのこ醤炒め
・麺類 ※下記より1種類お選びください。
“新”シグネチャー 「～陽明殿麻辣湯～」
北海道産甘海老と白みそのつゆそば
トマト涼麺
サーモンのタルタル アンデーブ添え
くらげとイクラの和え物
蝦夷鹿バーガー
軽く燻製した北海道産帆立貝のマリネ 紹興酒の香り
北海道産甘海老の生春巻き チリソース添え
北海道蟹・蛸などの海の幸とゆり根茶碗蒸し 蟹とフカヒレソース
北海道帆立貝・烏賊・蟹入り海の幸焼売
北海道産ししゃものスパイシー炒め
十勝和牛のきのこ醤炒め
・麺類 ※下記より1種類お選びください。
“新”シグネチャー 「～陽明殿麻辣湯～」
北海道産甘海老と白みそのつゆそば
トマト涼麺
飲み物
・ウェルカムドリンク
グレープフルーツ龍井
特級ジャスミンブレンド ※おひとりさま限定1杯
茉莉毛峰
白牡丹
杭州龍井茶
蜜蘭香
四季春
九曲紅梅
陳10年プーアール(熟茶)
ピーチ凍頂烏龍茶
アールグレイウーロン
ライチローズルイボス
グレープフルーツ龍井
特級ジャスミンブレンド ※おひとりさま限定1杯
茉莉毛峰
白牡丹
杭州龍井茶
蜜蘭香
四季春
九曲紅梅
陳10年プーアール(熟茶)
ピーチ凍頂烏龍茶
アールグレイウーロン
ライチローズルイボス
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スタイリッシュ
余裕あり
お腹いっぱい
映え重視
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