スイーツ
南瓜とラムレーズンのガトー
蓮根のブラウニー ショコラクリーム
生姜とピオーネのヴェリーヌ
フリルを纏った和栗のモンブラン
無花果が彩るタルトレット
キャラメル香る洋梨のムース
セイボリー
茸のヴルーテ 帆立貝のタルタル添え
国産牛のステーキサンドイッチ
イカとクスクスのタルト仕立て
フォアグラムースのスダチ仕立て
サーモンとほうれん草・銀杏のキッシュ
スコーン
プレーンスコーン
紫芋のスコーン
クロテッドクリーム
自家製ジャム
飲み物
・スペシャリティドリンク(お一人様1杯)
錦秋
コーヒー
・紅茶
JING TEA
・ハーブティー
KUSMI TEA
・中国茶
遊茶
・ジャパニーズティー
レイヴ・エステート
グリーンティ五島