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ピスタチオムース ラズベリーのクーリ
ホワイトチョコレートシャンティ チョコレートソース
ルビーチョコレート 紅茶のケーキ
柚子のタルト ブロンドチョコレートクリーム
ミルクチョコレートのタルト
無花果とラズベリーのジュレ
ベネズエラ産チョコレートのケーキ
セイボリー
牛肉の赤ワインとカカオ煮
カカオのタルト
洋梨とハーブのフロマージュブラン
生ハムと茄子味噌のブルスケッタ
リコッタチーズと胡桃
人参のムース
レーズンとクミンのゼリー
カカオのシュー
ズワイ蟹とカリフラワー スマックスパイス
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