今回は、旬の栗と桂花醤を使用した中華風の「金木犀風味の栗きんとん」や、ザクロを使用した特製マヨネーズソースを絡めた「大海老のザクロマヨネーズ」、細かく刻んだトリュフとポルチーニ入りの「トリュフとポルチーニの胡麻団子」など、こだわりのセイボリーを7種類ご用意しました。スイーツには、「紫芋のもち米ライスペーパー包み」や「濃厚黒ゴマのプリン マンゴーソース」、季節のパフェ「カシスモンブラン」などをご用意しています。
お飲み物は、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶をお楽しみいただけます。
全6種類のバリエーションには、イギリスのオーガニック認証機関“ソイル・アソシエーション”の認定を受け、その土地の風土と気候がもたらす甘くフレッシュな風味と豊かな質感をお楽しみいただける中国緑茶「ジェードスウォード」や、蜂蜜のような、そしてほのかにバニラ風味を感じさせるハーブティー「ルイボス」などをご用意しております。
時間内であれば何度でもお楽しみいただけますので、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。