お茶請けリスト

赤ワインを口に含んだかのような、芳醇で濃厚な赤葡萄の香りを表現したゼリーと、赤葡萄の甘さと酸味を引き立たせる口当たりなめらかなババロアを絶妙なバランスで仕立て上げました。秋を存分に感じられる一品で...

マロングラッセ

hotel new grand

ホテルニューグランド

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イタリアから仕入れた栗にゆっくりと時間をかけて糖蜜を含ませ、マロングラッセのために独自に配合したラム酒とブランデーで、香り豊かに仕上げました。ヨーロッパでは「最愛の人に永遠の愛を誓う贈り物」とし...

ワイルのおやつ

hotel new grand

ホテルニューグランド

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神奈川県産の鳳凰卵山吹を使用してS.Weilのババロアをアレンジし、ババロアのなめらかな食感と、ホテル伝統のカスタードプリンを掛け合わせた新食感のスイーツです。ふわふわ食感のババロアに卵の優しい...

幸せの4色チョコレート・ブーケ

アグリ生活

4.0

全4シリーズが味わえる自然由来のカラーチョコレートまるで花束のようなカラフルな4色チョコレート。青・赤・緑・紫のそれぞれのテイストの違いを楽しんでください。（公式サイトより引用）

モカルーロ

hotel new grand

ホテルニューグランド

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ホテルニューグランド初代総料理長サリー・ワイルのもとでベーカリーシェフを勤めた大谷長吉氏が、1951 年に開業したフランス菓子専門店「S.Weil(エスワイル)」。このお店の看板商品が、コーヒーを...

DOUBLE FROMAGE

ドゥーブルフロマージュ

LeTAO

ルタオ

5.0

ベイクドチーズとレアチーズの2層が口の中で一体となってとろけるチーズケーキ北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームと世界のチーズが出逢い、ほっぺたが落ちるほど美味しいチーズケーキ。しっか...

Rose Palette

ローズパレット

ROKUMEIKAN

西洋菓子鹿鳴館

4.0

口どけの良いチョコレートをバラの姿に―。全9種類のお味をお楽しみください。（公式サイトより引用）

サピュイエ

Latelier Monei

ラトリエモネイ

5.0

ジュエリーのように、キラキラ。コスメのように華やかなスイーツ。エディブルフラワーで美しくデコレーションをしたちょっと珍しいラスクは、もらったら嬉しくなる仕上がり。相手の思い出がしっかりと記憶に...

プリエールドランジュ

Latelier Monei

ラトリエモネイ

5.0

まるで、スイーツのブーケ。かわいらしいお花のクッキー。春の訪れを感じさせる、優しい色合いのチョコレートで、クッキーやラスクをお包みしました。エディブルフラワーやドライフルーツをちょっぴりのせて...

プリュム

Latelier Monei

ラトリエモネイ

5.0

カワイイラスクがたっぷり入ったお買い得なスイーツ♡ プチギフトや、ホワイトデーのお返しギフトにもおすすめです。ハートの形や、筒型、人気のバトンタイプなど、形もさまざま。ショコラのフレーバ...