メロンと日本茶の和アフタヌーンティー

上生菓子
メロンと煎茶の琥珀糖
メロン大福
メロンと玄米茶の錦玉羹
メロンと抹茶の団子

・焼き菓子のトロリー
メロンアリュメットパイ
抹茶マドレーヌ
メロンカヌレ
ほうじ茶ヴィジタンディーヌ
メロンココナッツベニエ

鯛とすだちの押し寿司
鮪のたたきと茗荷のおにぎり
鱧・梅・赤肉メロンの酢漬け 玄米茶と土佐風出汁
鮎のテリーヌ 番茶とスイカのドレッシング
帆立の昆布締めと赤肉メロンの酢の物 土佐酢と茎茶ゼリー
スイカと出汁 ほうじ茶オイルとスイカの皮漬け
和牛のたたき 青肉メロンと煎茶ポン酢
冷製スイートコーンと玉露スープ クラウンメロンと胡麻豆腐

・どら焼き (下記よりお一つお選びください)
あんこのどら焼き
メロンのどら焼き
赤肉メロンのどら焼き

・オリジナルアイスティーセレクション
ボタニカルアイスティー
柚子＆煎茶アイスティー
アールグレイアイスティー

・ART OF TEA シーズナルセレクション
和紅茶 マンゴーシトラス
パイナップルガーデングリーン

・紅茶
フェアモント東京 オリジナルブレンドティー
アッサムC.T.C
アールグレイ
ウヴァ
キャンディ
ディンブラ
ケニア
キームン
ラプサンスーチョン
アフタヌーンブレンド
ダージリンブレンド
イングリッシュブレックファスト
カフェインレス セイロン
天の紅茶
カモミール
レモングラス
レモンバーベナ

・デンメアティーハウス フルーツティーセレクション
ハッピーデー
ピーチメルバ
アラビアンナイト

・山本山 日本茶セレクション
埼玉 さやま
鹿児島 ちらん
ほうじ茶

・コーヒー
フェアモント東京 オリジナルブレンドコーヒー
カフェ ラテ
エスプレッソ