スイーツ
マンゴープリン
“リ・オ・レ” ライスプディングのタルト
宮崎マンゴーシャーベット
レイヤーケーキ
ティラミス
パウンドケーキ
セイボリー
スモークサーモンと卵サラダのサンドイッチ
イタリア産生ハムとセミドライトマトのデニッシュ
ブルーチーズキッシュ
安納芋とクリームチーズのタルト
マンゴークーリとタラバ蟹
フォアグラとブリオッシュトースト
スコーン
マンゴー スコーン
プレーン スコーン
クロテッドクリームとジャム
飲み物
・ティーセレクション
ザ・ペニンシュラ東京ブレンドティー
ザ・ペニンシュラ東京アフタヌーンティー
ザ・ペニンシュラ東京ブレックファストティー
アッサム
マスカット
ジャスミン
ハーブリカバリー
・アートオブティー
アプリコットシトラス
ダージリン
アールグレイ
グリーンポメグラネット
パシフィックコーストミント
フレンチレモンジンジャー
ハイビスカスベリー
ラズベリーネクター
エジプシャンカモミール