スイーツ
ゴールド ロシェ ショコラ
ストロベリー クリスマスボール パン ド ジェーヌ
5種のスパイスとオレンジのマカロン
ストロベリー モンブラン
みかんとグリーンカルダモンのパブロバ
デリス ショコラ
洋梨の赤ワイン煮
メープル シュトーレン
クリスマス クグロフ
みかんとチョコレートのクリスマスロールケーキ
ストロベリーショートケーキ
クリスマスキップフェル
クリスマススタークッキー
クリスピートリュフ
セイボリー
サーモン&ホタテのティアン 柚子アイオリ、メルバトースト
ダック&オレンジのテリーヌ プルーンジャム、ブリオッシュ
ポーク&ジロールのリヨネット ユリの球根、BBQソース、クレープロール
和牛タルタル ホースラディッシュクリーム、竹炭タルト
カニサラダ セロリアックレムラード、キャビア
スコーン
シナモンキャンディフルーツスコーン
プレーンスコーン
飲み物
・シーズナルスペシャル
メイプルラテ
フェアモントウィンターティーパレット
・紅茶
フェアモント東京 オリジナルブレンドティー
アッサムC.T.C
アールグレイ
ウヴァ
キャンディ
ディンブラ
ケニア
キームン
ラプサンスーチョン
アフタヌーンブレンド
ダージリンブレンド
イングリッシュブレックファスト
カフェインレス セイロン
天野紅茶
カモミール
レモングラス
レモンバーベナ
ハッピーデー
ピーチメルバ
アラビアンナイト
煎茶
ほうじ茶
・コーヒー
フェアモント東京 オリジナルブレンドコーヒー
カフェ ラテ
エスプレッソ