チョコレート
原材料：【ミルク】砂糖、生クリーム、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化糖、水あめ/乳化剤、香料【ビター】カカオマス、砂糖、生クリーム、ココアバター、みずあめ、転化糖、ブランデー/乳化剤、着色料、香料
「聘珍樓ならではの薬膳素材や中国茶を使ったチョコレートもいいけれど、シンプルで当たり前のミルクチョコや、ビターチョコもラインアップに加えて欲しい」というご要望に応えて、松室和海氏厳選のオリジナルカカオブレンドを使用した「ミルク」と「ビター」2 種類のボンボンショコラを作りました。「ビター」には月餅に見立てたちょっとユーモラスな「聘」の文字と、中国の古い判子のような書体の「聘珍樓」の２種類の柄をご用意しました。
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